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Le Lung Ching, ou « Source du Dragon », est l’un des thés verts les plus réputés de Chine.
Ses longues feuilles sont séchées à la main dans de grandes poêles, une méthode traditionnelle qui préserve leur finesse et leur parfum délicatement végétal.
Ingrédients : thé vert
Indication supplémentaire : Temps d'infusion: 3-5 min Température: 100°C Dosage: 15-18 g/L
